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L'Altopiano delle Mele Naz / Sciaves LUOGHI
Le radici del nome tedesco del paese Sciaves, "Schabs", sono molto vecchie: questa parola viene menzionata per la prima volta in un documento tra il 1085 e il 1097 nella forma di ‘Scauvis’. Negli anni seguenti si è evoluta in diverse varianti, nel 1777 troviamo la parola “Schäbs” che poi si evolve in “Schabs”, Sciaves. Al comune di Sciaves appartiene anche il cosiddetto “Urlaubsstöckl” sul pendio meridionale del Monte Spinga, una semplice cappella di pellegrinaggio, che si può raggiungere seguendo un facile sentiero con bellissimo panorama.
Aica è protetta dai venti del nord e può vantare un clima molto piacevole grazie alla sua posizione soleggiata. Dove in tempi passati si trovavano i vigneti terrazzati, oggi troviamo bellissimi frutteti. Qua crescono ancora le castagne, i primi benefici del clima meridionale, che il viaggiatore proveniente dall’aspro nord troverà ad Aica. Il nome tedesco del paese Aica, “Aicha”, appare per la prima volta in un documento verso l’anno 1147. Davanti alla chiesa di questo paese si può trovare un interessante maestoso e vecchio tiglio.
È circondato da numerosi frutteti che in primavera si presentano in una profumata veste di tenero color bianco-rosa e in autunno sono pieni di gustose mele. Nel centro del paese c’è il Museo Rudolf Bacher con opere dell’omonimo scultore.
Ad ovest e a sud il terreno digrada e confina con il bacino di Bressanone, ovvero con la “Zona vinicola di Novacella”, dove cresce la famosa uva bianca “Müller Thurgau” e l’uva bianca “Sylvaner”.
Per il nome tedesco del paese Fiumes, “Viums” (Jummes) esistono diverse spiegazione improbabili. Fiumes è la frazione più piccola del comune di Naz-Sciaves, un bel paesino con un paesaggio affascinante e una natura ancora intatta.
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Albergo Föhrenhof
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